Jardim Botânico da Ajuda
Calçada do Galvão - 1400-171 LISBOA
telefone 213 619 400
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Brunch de Domingo

Dos ovos mexidos às ostras, um verdadeiro clássico a não perder para gozar os melhores momentos de cumplicidade em família.

Delicie-se com o magnífico e variado brunch-buffet do Estufa Real – considerado um dos melhores de Lisboa. Aproveite para descobrir um dos jardins mais bonitos e secretos da cidade e deixe-se surpreender pelos verdes luxuriantes e pela magnífica vista que o Tejo lhe proporciona.

Aos Domingos das 12h30 às 16h00.

Estacionamento gratuito privado.

 

MENU BRUNCH
BUFFET
DE DOMINGO

Welcome drink
Flute de Espumante

Bebidas
Sumos naturais variados

Do Forno
Variedade de pães e tostas
Mini croissants, brioches, pão de chocolate
Selecção de compotas e marmeladas
Ovos mexidos
Bacon estaladiço

Um mundo de Saladas
As simples com molhos a gosto
Pêra abacate recheada com camarão
Espargos brancos mimosa
Salada de frango à baiana
Fuzile tricolor com camarão
Coração de palmito com vinagreta de manga
Salada de massa à napolitana
Salada de batata marinada com mostarda e bacon
Salada oriental com cuscuz
Cornucópia de salada russa com queijo e fiambre
Ravioli à napolitana

Petiscos à Portuguesa
Salada de polvo
Salada de atum c/ feijão-frade
Meia-desfeita de bacalhau com grão
Escabeche do dia
Enchidos regionais

 

Do Fumeiro
Salmão da Noruega
Espadarte
Halibut
Cavala com pimenta preta

Do Mar
Ostras de Setúbal
Mexilhão grande à espanhola
Peixe do dia em Belavista
Cascata de camarão

Pratos Quentes
Bacalhau com broa e batata a murro
Cherne recheado com juliana de legumes e camarão
Medalhões de novilho com pimenta e arroz árabe
Caril de frango

Mesa de Queijos Portugueses e Estrangeiros

Sobremesas
Pudim de ovos e outros doces regionais
Fondue de frutas e chocolate quente
Bavaroise de frutas
Marquise de chocolate
Mousses variadas
Arroz doce
Leite-creme
Pudim Flan
Tarte de maçã
Salada de frutas
Frutas frescas

Águas e Café

Preço por pessoa: 37€ – Crianças até 10 anos -50%

Os pratos variam segundo a inspiração do Chef e os melhores produtos do dia no mercado

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